FIRINDA PATATESLİ TAVUK

8/6/2008 -Kategori: yemekler

MALZEMELER:

4 tavuk göhsü

1' er kaşık kekik,köri,pulbiber,fesleğen,karabiber

1 soğan

2 dış sarımsak

2 patates

2 domates

tuz  sıvı yağ

YAPILIŞI:

Karıştırma kabına kekik,köri,pulbiber,fesleğen,karabiber,tuz katıp iyice karıştırarak tavukları bu sosa bulayıp 10 dk kadar beklettikten sonra teflon tavada yağsız önlü arkalı kızartın.Başka bir tencerede biraz sıvıyağla soğankarı kavurun küp kesilmiş patatesleri ekleyin.Patateslerın pişmesine yakın domatesleri ve tuzunu ekleyıp ocağı kapatın.Kızaran tavukları fırın tepsisine alıp üzerine domatesli karışımı döküp 180 drc de 15 dk kadar pişirin.İsterseniz üzerine kaşar rendeside ekleyebilirsiniz.

AFİYET OLSUN

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

0 yorum yazılmıştır