gizlimutfak 7 Takipçi | 17 Takip
Kategorilerim

Yemek

AHŞAP YAKMA

Diğer İçeriklerim (70)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (7)

ahşap yakma

2016-01-11 23:08:00
ahşap yakma |  görsel 1
ahşap yakma |  görsel 2
ahşap yakma |  görsel 3
ahşap yakma |  görsel 4

YENİ İLGİ ALANIM AHŞAP YAKMA SANATI Devamı

KIYMALI MİLFÖY

2013-07-23 12:04:00

Malzemeler :12 yaprak milföy250 gr kıyma2 soğan 1 kasık salçabaharatlarYapılışı:Milföyler hafif unlanmış tezgahta yanyana 2 ve o iki tanenin üstünde de 2 tane olmak üzere oklavayla biraz inceltilir.Ben kıymalı içle hazırladım siz dilediğinizi iç malzemesi olarak kullanabilirsiniz.Çok ince kesilmiş soğan lar az yağda iyice kavrulduktan sonra kıymalar eklenip baharatlar da ilave edilerek iyice kavrulur.salçası tuzu da ilave edilerek soğutulur.Soğutulan iç uzun tarafından şerit olarak milföy üzerine konulup çok hafıf rulo yapılır.(dar sarmayın iç bölümü pişmeyebiliyor) Dilerseniz üzerine yumurta sarısı ve susamda ekleyebilirsiniz AFİYET OLSUN... ...Kaynak : gizlimutfak.blogcu.com Devamı

AĞLAYAN KEK

2011-04-15 12:01:00

MALZEMELER 1,5 bardak şeker 3 yumurta 1 bardak sıvıyağ 1 bardak süt 2 kaşık kakao 1,5 paket kab tozu 1 paket vanılya 3 bardak un  KREMASI İÇİN 2 poşet kremşantı 1,5 bardak süt(krema yapılacak) 1 paket çikolata sos (tarifine göre hazırlanıp ılıtılacak) 1 bardak süt (keki ıslatmak için) YAPILIŞI yumurta ve şeker iyice köpürtülüp  sıvıyağ süt un kakao kab.tozu eklenip kek kıvamında çırpılır.ortası delik yağlanmış kek kalıbına konup 180 drc de 30 dk kadar pişirilir(15 dk hiç fırın kapağını açmadan ve sonrasında kek kontrollu olarak pişirilecek) pişen kek ılınınca üzerine 1 bardak süt gezdililip kalıptan çıkartılır. servis tabağında krem şantı sürülüp ılık çikolata sos üzerine gezdirilir.(çatalla çizikler atarak sosa yön verip şeklini verebilirsiniz) Devamı

AĞLAYAN KEK

2011-04-15 11:40:00

... Devamı